折彎機油泵壓力表不顯示的原因可能有很多，可能是油泵本身出現了故障，也可能是壓力表出現了問題，還可能是管道連接不良或者堵塞了。需要進行以下步驟排除故障：

1. 檢查油泵是否正常工作，可以通過聽聲音或者觀察油泵是否有油流出來來判斷。

2. 檢查壓力表是否正常，可以使用萬用表檢測電壓或者更換一個已知正常的壓力表進行測試。

3. 檢查管道連接是否緊密，是否有漏油或者松動的情況。

4. 檢查管道是否有堵塞，可以拆卸管道進行清洗。

如果以上步驟都沒有解決問題，建議尋求專業維修人員的幫助，避免因自行操作造成更大的損失。